Quiche au thon, fenouil et zeste de citron
Ingredients
- 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
- 1 fenouil
- 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
- 1 grosse boîte de thon
- 1 oignon rouge
- 200 ml de crème liquide
- 3 œufs
- 1 demi citron
Instructions
- Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
- Emincez finement le fenouil puis hachez-le grossièrement. Pelez et hachez l'oignon rouge. Râpez le zeste de citron. Faites chauffer la crème à la casserole 2 minutes avec les 2 bâtonnets de bouillon émiettés. Hors du feu ajoutez les oeufs battus.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Retournez les bords et garnissez-la de thon émietté, des légumes et du mélange oeuf et crème. Faites cuire en bas de four 25 minutes.
La source originale de la recette : Quiche au thon, fenouil et zeste de citron est disponible sur Croquonslavie.fr
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