Ragoût de navets
Ingredients
Instructions
- 6 gros navets
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de laurier
- 1 c. à soupe de thym séché
- 1 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 75 cl d'eau
- poivre
- Pelez les navets à l'aide d'un couteau d'office puis coupez-les en morceaux.
- Pelez l'oignon et la gousse d'ail puis émincez l'oignon et hachez l'ail.
- Dans une cocotte, avec l'huile d'olive, faites dorer l'oignon et l'ail.
- Ajoutez ensuite les navets et laissez dorer en remuant de temps en temps avec une spatule.
- Une fois les légumes dorés, ajoutez l'eau, le thym et le laurier.
- Poivrez puis couvrez et laissez cuire 30 min à feu moyen.
- Le ragoût de navets doit bouillir.
- Ajoutez ensuite le concentré de tomates puis mélangez et laissez cuire 2 min à peine.
- Une fois cuit, servez aussitôt ce plat à vos convives dans des assiettes creuses et dégustez.
Ragoût de navets
La source originale de la recette : Ragoût de navets est disponible sur Cuisineaz.com
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres
Bon appétit à tous 😊