Risotto champignons au Cooking Chef
Ingredients
Instructions
- 4 cl d'huile de tournesol
- 200 g de riz arborio
- 1 échalote
- 50 cl de bouillon de volaille
- 3 cl de vin blanc
- 350 g de champignons
- sel
- poivre
- 50 g de mascarpone
- 50 g de Parmesan râpé
- Épluchez l'échalote et hachez-la. Émincez les champignons.
- Sélectionnez « programme ». Validez. Sélectionnez « plats salés ». Validez.
- Sélectionnez « plats principaux ». Validez. Sélectionnez « Risotto ». Validez.
- Suivez minutieusement les instructions qui s’affichent sur l’écran de votre robot.
- Lorsque la cuisson est terminée, détachez le bol du robot. Ajoutez le mascarpone ainsi que le Parmesan râpé, mélangez délicatement.
Risotto champignons au Cooking Chef
La source originale de la recette : Risotto champignons au Cooking Chef est disponible sur Cuisineaz.com
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