Rose chèvre chorizo
Ingredients
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dérouler la pâte feuilletée et le couper en bandes de 2-3 cm de large, sur toute la longueur.
- Badigeonner les bandes de pâte de chèvre frais puis déposer les tranches de chorizo sur toute la longueur des bandes, en laissant dépasser la moitié des tranches de la pâte feuilletée.
- Rouler les bandes pour former des roses.
- Battre le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonner les roses de pâte.
- Placer les poser dans des moules à muffin légèrement beurrés.
- Enfourner 15 minutes.
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