Roulés a la tomate
Ingredients
- 2 tomates
- 4 feuilles de salade (laitue)
- Pour la sauce vinaigrette :
- Moutarde
- Huile
- Vinaigre
Instructions
Prévoir :
- cure-dents
- une paire de ciseaux
- un couteau
- Couper les tomates en 16 morceaux chacune, enrouler les morceaux dans des bandes de salade que vous avez auparavant découpée grace à une paire de ciseaux.
- Plantez un cure-dents dans chaque morceau de facon à ce que le morceau de salade ne se déroule pas.
- Mettez les roulés à la tomate dans une assiette accompagnés d'un petit bol a demi rempli de sauce vinaigrette toute faite.
- Vos invités se feront une joie de tremper ces rouleaux dans la sauce pour pouvoir déguster ce plat végétarien.
La source originale de la recette : Roulés a la tomate est disponible sur Marmiton.org
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