- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Nombre de personnes: 8
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Roulés feuilletés au chorizo
By
allcooking
25 janvier 2019
Ingredients
Instructions
- Mixez le chorizo et le gruyère. Ajoutez l'oeuf battu et mélangez le tout.
- Etalez cette mixture sur la pâte feuilletée déroulée.
- Roulez la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et entreposez-le au réfrigérateur 15 minutes de manière à pouvoir le couper plus facilement.
- Après réfrigération, coupez le boudin en rondelles d'1 cm environ, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées.
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Bon appétit à tous 😊