Sablés au Roquefort
Ingredients
- Pour 30 biscuits :
- 100 g de farine
- 100 g de Roquefort
- 60 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de semoule de blé (moyenne)
- 1 légère pincée de piment doux
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélanger tous les ingrédients dans un récipient (ne pas faire fondre le beurre).
- Faire des petits tas et les disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Ceux-ci vont s'étaler lors de la cuisson.
- Cuire 15 minutes à 180°C (thermostat 6).
Bon appétit à tous 😊