- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
Sablés de Noël : caramel et chocolat
Ingredients
- 1 Pâte Sablée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA®
- 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir (200g)
- 8 caramel mous
- Vermicelles en chocolat , étoiles argentées, ...
Instructions
- Découpez la pâte en 16 parts égales. Coupez chaque caramel en deux.
- Entourez soigneusement chaque morceau de caramel de pâte sablée en formant une bille. Placez-les au congélateur 15 minutes.
- Préchauffez votre four en chaleur traditionnelle th.6 (180°C), placez les billes sur la plaque de votre four et faites-les cuire 12 minutes environ.
- Laissez-les refroidir. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four à micro-ondes pendant 2 min 30 à 500W. Plongez chaque bille dans le chocolat et retirez à l'aide d'une fourchette.
- Déposez-les sur une feuille en papier sulfurisé ou silicone. Décorez avec les vermicelles ou autres petites décoration de noël. Laissez le chocolat durcir au réfrigérateur au moins 1 heure et sortez-les 30 minutes du réfrigérateur avant de déguster.
Sablés de Noël : caramel et chocolat
La source originale de la recette : Sablés de Noël : caramel et chocolat est disponible sur Marmiton.org
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