Salade de fruits damier au sirop de safran
Ingredients
Instructions
- Couper 4 belles tranches de pastèque de 1.5 cm.
- Tailler des tronçons de pastèque dans les tranche de 1.5 cm de coté puis tailler des cubes de 1.5 cm de côté.
- Éplucher les mangues.
- Couper les mangues.
- Petite astuce pour couper les mangues : la partie la plus bombée entoure le noyau, il faudra donc couper de part et d'autre du noyau à environ 1 cm de l'arête de celui-ci.
- Tailler des cubes de 1.5 cm dans les deux lobes de chaque mangue.
- Réserver les fruits dans deux saladiers en incorporant 1 cuillère à soupe de sirop de safran.
- Laisser infuser 1 heure, le safran est un exhausteur de goût, il révélera toute la saveur des fruits.
- Dresser les fruits en damier en alternant 1 cube de mangue et un cube de pastèque.
- Tailler les fraises en fines lamelles, ouvrir les fraises en éventail et les déposer sur le damier.
La source originale de la recette : Salade de fruits damier au sirop de safran est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊