Salade de rosbif saignant, houmous, haricots et poivrons rôtis
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Nombre de personnes:
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Salade de rosbif saignant, houmous, haricots et poivrons rôtis

By 10 septembre 2022

Ingredients

Instructions

  • 125 g de mélange de 4 haricots, rincés, égouttés
  • 30 g de poivrons rouges rôtis coupés en dés
  • 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché
  • 1 cuillère à soupe de houmous
  • 2 tranches-repas de soja, graines de lin et sésame Vita-Weat d'Arnott's
  • 50 g de rôti de bœuf saignant tranché de charcuterie
  1. Mélanger les haricots, le poivron et le persil dans un petit bol. Assaisonner de sel marin et de poivre noir fraîchement moulu.
  2. Répartir uniformément les tranches repas de soja, graines de lin et sésame Vita-Weat d'Arnott's avec le houmous. Garnir chacun d'un rosbif saignant et de la salade de haricots. Servez.
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Salade de rosbif saignant, houmous, haricots et poivrons rôtis

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