Salade pommes grenades
Ingredients
- 4 pommes Golden
- 1 grenade
- 40 cl d'eau
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café d'eau de vie
- Jus de citron
- Pour la décoration (facultatif)
- 4 fraises
- 1 tranche d'ananas coupée en 4 (ou kiwi)
Instructions
- Epluchez les pommes en enlevant les grains, coupez-les en petits dès.
- Grainez la grenade.
- Mettez le tout dans une saladière.
- Faites fondre le sucre dans l'eau, ajoutez le jus du citron, puis ajoutez quelques goutes d'eau de vie selon le goût, puis ajoutez la solution aux fruits déjà préparés.
- Conservez au frais.
- Au moment de servir, répartissez la salade dans des coupes individuelles et décorez avec une fraise et une tranche d'ananas.
Salade pommes grenades
La source originale de la recette : Salade pommes grenades est disponible sur Marmiton.org
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