Sandwichs à sushis
Ingredients
Instructions
- 1/2 avocat mûr , pelé, écrasé
- 2 cuillères à café de jus de citron vert
- 6 tranches de pain complet ou blanc, croûtes enlevées
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à tartiner
- 1 concombre libanais, tranché finement en rubans
- 100 g de saumon rouge en boîte, égoutté, émietté
- 1/2 feuille de nori, coupée en bandes de 1 cm d'épaisseur
- Mélanger l'avocat et le jus de lime dans un petit bol. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Placez les tranches de pain sur une surface propre. Répartir uniformément le fromage à la crème sur les tranches de pain. Répartir l'avocat sur les deux tiers de chaque tranche de pain en laissant une bordure de 2 cm sur un côté.
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Placer le concombre et le saumon le long du bord. Rouler le pain sur le concombre et le saumon pour enfermer la garniture. Placez un morceau de nori autour du pain et mouillez légèrement le bord pour le fixer. Envelopper dans une pellicule plastique et placer dans une boîte à lunch.
Sandwichs à sushis
La source originale de la recette : Sandwichs à sushis est disponible sur Taste.com.au
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