Sandwichs crevettes, carotte et concombre
Ingredients
- 8 tranches de pain de mie anglais
- 100 g de crevettes
- 1 carotte
- ½ concombre
- 1 boite de Saint-Moret
- 1 cuillère à café de sauce worcestershire
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- Sel, poivre
Instructions
- Ôtez la croûte des tranches de pain de mie. Réservez.
- Pelez la carotte et râpez-la. Râpez le concombre et essorez la chair pour retirer l’excédent d’eau.
- Mélangez les légumes râpés, le Saint-Moret, la sauce worcestershire et la ciboulette. Salez et poivrez.
- Répartissez cette préparation sur 4 tranches de pain de mie. Ajoutez les crevettes. Refermez chaque sandwiche avec une deuxième tranche de pain de mie. Servez frais.
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