Sangria (Espagne)
Ingredients
- 1 l de vin rouge
- 50 cl de soda citron
- 50 cl de limonade
- 25 cl d'orange (naturel)
- 10 cl de vermouth
- 2 pêches fraîches
- 1 orange
- 1 citron (sans éplucher)
- 1 poire
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 cannelle
- Cannelle en poudre
- 50 g de sucre
Instructions
- A préparer la veille.
- Couper en morceaux les fruits (sauf la banane), les bâtonnets de cannelle (en deux) et les ajouter au vin rouge. Mettre 2 cuillères à café de cannelle en poudre. Bien remuer.
- Dissoudre le sucre dans le jus d´orange et ajouter aussi au vin. Laisser macérer 4-5 heures.
- Verser la liqueur choisie, la soda, la limonade et la banane tranchée.
- Laisser quelques heures au frigo avant la consommer.
- Rectifier, selon le goût, en sucre, liqueur ou cannelle.
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