Saumon entier au four
Ingredients
Instructions
- 1 Saumon vidé
- 2 Citrons
- 1 Petit bouquet de persil
- 2 cuil. à soupe Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Rincez et ciselez le persil. Lavez 1 citron et coupez-le en rondelles.
- Déposez le saumon dans un grand plat à four.
- Farcissez-le avec les rondelles de citron, salez, poivrez, arrosez d’huile puis enfournez pour 35 min environ.
- Parsemez le poisson de persil ciselé, décorez avec le 2è citron coupé en quartiers et servez.
- Conseil : servez avec une poêlée d’épinards et du riz sauvage.
Saumon entier au four
La source originale de la recette : Saumon entier au four est disponible sur Femmeactuelle.fr
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