Saumon sauvage à la vapeur de verveine
Ingredients
- saumons sauvage - 4
- Thym
- Romarin
- verveine - 2 sachets
Instructions
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Etape 1
Dans un grand plat allant sur plaque electrique, gaz ou induction
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Etape 2
posez une grille sur laquelle vous aurez positionné du papier de cuisson
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Etape 3
dans le fond du plat(ne devant pas toucher le poisson, placez les 2 sachets de verveine, recouverts d'eau, le thymet le romarin. faites chauffer environ 5 minutes et ensuite placez y le saumon, couvrez.
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Etape 4
Surveillez la cuisson qui est très rapide.
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Etape 5
Servez avec un riz blanc au thym.
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Bon appétit à tous 😊