Sauté de dinde à la crème et aux champignons
Ingredients
Instructions
- 2 Belles escalopes de dinde
- 200 g Champignons de Paris
- 2 Oignons
- 40 cl Crème fraîche
- 2 cuil. à soupe Moutarde
- 3 Feuilles de sauge
- 15 g Beurre
- Sel
- Poivre
- Pelez les oignons puis émincez-les.
- Nettoyez les champignons et émincez-les. Coupez les escalopes de dinde en tranches.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir.
- Ajoutez les champignons et laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez les morceaux de dinde et faites cuire 5 minutes. Versez la crème et la moutarde et mélangez.
- Ajoutez les feuilles de sauge et laissez infuser quelques minutes. Rectifier l'assaisonnement avant de servir.
- Le conseil : Servez chaud accompagné de quelques carottes glacées.
- Pour un repas plus gourmand, servez avec des tagliatelles fraîches.
Sauté de dinde à la crème et aux champignons
La source originale de la recette : Sauté de dinde à la crème et aux champignons est disponible sur Femmeactuelle.fr
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres
Bon appétit à tous 😊