Shortbreads
Ingredients
Instructions
- Préchauffez le four th.5 (150°C).
- Faites fondre le beurre.
- Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et malléable.
- Avec un rouleau, abaissez la pâte à 1cm puis découpez des rectangles d'environ 2 cm de large et 6 cm de long.
- Disposez les rectangles sur du papier de cuisson au four à même la plaque de manière à laisser quelques centimètres entre chacun.
- Mettez à cuire pendant 20 à 25 min (les biscuits doivent être légèrement colorés).
- Laissez refroidir quelques minutes avant de les manipuler pour ne pas les casser.
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