Sorbet à la menthe fraiche
Ingredients
Instructions
- Lavez la menthe.
- Dans une casserole,mettre la menthe.
- Versez l'aeu dessus,faire bouillir.
- Faire infuser jusqu’à refroidissement.
- Passez cette infusio ndans un chinois au dessus d'un récipient contenant le sucre prendre soin de bien dissoudre.
- laissez refroidir et faire prendre en sorbetière.
- Vous pouvez aussi faire prendre sans sorbetière cela fait un granité peut se servir avec une sauce au chocolat.
La source originale de la recette : Sorbet à la menthe fraiche est disponible sur Marmiton.org
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