Soupe aux fanes de radis
  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Nombre de personnes:
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Soupe aux fanes de radis

By 29 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Peler et émincer l'oignon. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver les fanes de radis.
  2. Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'oignon sans le colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir l'ensemble 5 mn.
  3. Ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 mn à couvert.
  4. Ajouter au dernier moment la crème et mixer l'ensemble.
5 stars - based on 1 review(s)

La source originale de la recette : Soupe aux fanes de radis est disponible sur Marmiton.org

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