Soupe de poissons sans sel
Ingredients
Instructions
- 300 g Poisson blanc (merlan(colin, cabillaud…) 😉
- 200 g Saumon
- 1 Blanc de poireau
- 2 Oignons
- 6 Tomates
- 2 gousses Ail
- 2 Feuilles de laurier
- 2 cuil. à soupe Huile d’olive
- 1 Pointe de couteau de piment de Cayenne
- Poivre
- Détaillez le blanc de poireau en rondelles.
- Pelez et émincez l’ail et les oignons.
- Faites chauffer l’huile dans une cocotte et faites revenir les légumes 5 minutes en remuant.
- Ajoutez le piment, un peu de poivre et le laurier, puis les tomates coupées en quartiers et épépinez et 50 cl d’eau.
- Laissez cuire 10 minutes, puis ajoutez les morceaux de poisson et faites cuire 10 minutes.
- Ôtez le laurier et mixez le tout.
Soupe de poissons sans sel
La source originale de la recette : Soupe de poissons sans sel est disponible sur Femmeactuelle.fr
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres
Bon appétit à tous 😊