Soupe Miso
Ingredients
- 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
- 150 g de tofu
- 2 feuilles de nori
- 3 petits champignons de Paris
- 2 oignons nouveaux
Instructions
- Faites bouillir 1 litre d'eau avec le bouillon pendant 10 minutes, poivrez.
- Découpez le tofu en dés et les feuilles de nori en carré. Epluchez et émincez finement les oignons nouveaux et les champignons.
- Ajoutez les feuilles de nori au bouillon et laissez-les mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
- Ajoutez le tofu, les oignons et les champignons. Servez votre recette de soupe miso bien chaude dans des bols.
La source originale de la recette : Soupe Miso est disponible sur Croquonslavie.fr
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