Tarte à la banane
Ingredients
- 5 bananes
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 175 g de sucre fin
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 50 g de farine
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, écraser 3 bananes.
- Y ajouter le sucre, la farine et les œufs.
- Bien mélanger.
- Verser petit à petit la crème fraîche liquide.
- Une fois votre pâte dans le moule, ne pas oublier de la piquer et y verser le contenu du saladier.
- Coupez les deux bananes restantes en rondelles et les disposer selon votre goût sur le plat.
- Enfourner à 180°C pendant environ 30 min (jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée).
Astuce : Piquer le milieu de la tarte avec un couteau pour vérifier si elle est cuite.
Tarte à la banane
La source originale de la recette : Tarte à la banane est disponible sur Marmiton.org
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