- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 35 minutes
- Nombre de personnes: 4
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Tarte à la rhubarbe simplissime
By
allcooking
18 février 2019
Ingredients
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Étalez la pâte brisée dans le moule à tarte.
- Épluchez la rhubarbe de façon à ce qu'elle n'ait plus du tout de fils, lavez-la, égouttez-la puis coupez-la en petits tronçons. Disposez-la sur votre pâte à tarte.
- Battez les oeufs, ajoutez le sucre en poudre, la farine tamisée et la crème fraîche. Versez le tout sur la garniture. Enfournez pendant 30 à 35 min. 5 min avant la fin de cuisson, sortez votre tarte du four et saupoudrez-la de sucre vanillé pour la caraméliser légèrement. Reprenez la cuisson.
- Laissez votre tarte refroidir à température ambiante et savourez !
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Bon appétit à tous 😊