
Tarte au fromage lorraine
Ingredients
- 500 g de fromage blanc
- 20 cl de crème épaisse
- 1 sachet de vanille
- 2 sachets de sucre vanillé
- 125 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 1 rouleau de pâte feuilletée
Instructions
- Garnir un moule à tourte avec la pâte. Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre. Ajouter le fromage, la crème, les sachets de pudding et de sucre vanillé, puis les blancs en neige.
- Verser la préparation dans le moule et cuire 40 mn Th 7-8 .
La source originale de la recette : Tarte au fromage lorraine est disponible sur Marmiton.org
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