Tarte aux amandes
Ingredients
- 1 pâte feuilletée ronde toute étalée (de préférence pur beurre)
- 2 oeufs
- 125 g de sucre semoule (avec de la cassonade, c'est meilleur)
- 125 g d'amande effilées
- 1 brique de crème liquide
Instructions
- Disposer la pâte feuilletéé au fond d'un plat à tarte.
- Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers, le sucre, les amandes effilées et la brique de crème liquide. Bien mélanger.
- Verser cette préparation sur la pâte feuilletée.
- Faire cuire à 200°C, dans un four préalablement préchauffé.
- Sortir du four dès que la tarte se colore (attention, c'est vite cuit!).
La source originale de la recette : Tarte aux amandes est disponible sur Marmiton.org
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