Tarte aux Pommes Chocolat Blanc Macadamia
  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Nombre de personnes:
Print

Tarte aux Pommes Chocolat Blanc Macadamia

By 25 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
  2. Faire fondre à feu doux le chocolat blanc, préalablement séparé en carreaux, et le beurre dans une petite casserole (à surveiller, car le tout fond assez vite).
  3. En utilisant un blender, mélanger les oeufs, le sucre de canne et la crème fraîche liquide. Une fois le mélange chocolat blanc + beurre fondu est prêt, l'incorporer et mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer.
  4. Éplucher et couper les pommes en tranches.
  5. Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte d'environ 30 cm de diamètre. Y déposer vos tranches de pommes les unes sur les autres de façon hélicoïdale.
  6. Égrainer les noix de macadamia (ou pécan) sur toute la surface du lit de pommes.
  7. Verser le mélange oeufs, sucre, crème fraîche, chocolat blanc et beurre par-dessus en faisant attention à bien recouvrir toute la surface du moule.
  8. Enfourner pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson et, si besoin, relancer 10 minutes supplémentaires.
  9. Une fois prête, mettre la tarte au réfrigérateur environ 2 h avant de passer à la dégustation.
  10. C'est prêt ! 🙂
5 stars - based on 1 review(s)

La source originale de la recette : Tarte aux Pommes Chocolat Blanc Macadamia est disponible sur Marmiton.org

Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.

Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés,  nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.

N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !