Tarte coco à la confiture de papaye
Ingredients
- 200 g de confiture de papaye
- 100 g de noix de coco rapée
- 50 g de sucre de canne
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- Pâte brisée
Instructions
- Battre les oeufs, le sucre et la crème fraîche. Bien remuer.
- Ajouter la noix de coco râpée.
- Recouvrir le fond de la tarte de confiture, puis ajouter la crème.
- Cuire 30 mn au four à thermostat 6 (180°C).
Tarte coco à la confiture de papaye
La source originale de la recette : Tarte coco à la confiture de papaye est disponible sur Marmiton.org
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