Tarte fondante au chocolat et noix
Ingredients
- 1 fond de tarte en pâte brisée
- 200 g de cerneau de noix
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
- 100 g de chocolat à cuire
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Hacher grossièrement les noix, et les mettre dans un saladier avec le sucre, les oeufs et la crème.
- Remuer plusieurs minutes, pour un mélange onctueux et lisse.
- Foncer un moule à tarte, en repliant les bords pour qu'ils soient bien rigides.
- Verser la préparation aux noix sur la pâte, en la lissant à la spatule, et enfourner pendant 25 min.
- Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre, bien mélanger.
- A la sortie du four, nappe
Tarte fondante au chocolat et noix
La source originale de la recette : Tarte fondante au chocolat et noix est disponible sur Marmiton.org
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