Tarte poire chocolat
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de poire au sirop
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 200 g de chocolat a dessert
- 15 cl de crème liquide en briquette
- 3 oeufs
- 20 g de cassonade
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
- Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi-poires dessus.
- Battre les oeufs, le sucre et la crème.
- Verser le tout sur les poires et le chocolat.
- Enfourner pour 1 heure de cuisson.
La source originale de la recette : Tarte poire chocolat est disponible sur Marmiton.org
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