Tarte soleil beurre de cacahuètes et chocolat
Ingredients
- 2 pâtes feuilletées
- 6 cuillères de beurre de cacahuètes
- 6 cuillères à soupe de chocolat
- 1 cuillère à soupe d'arachide légèrement salées
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Déposer une pâte sur le plan de travail.
- Étaler le beurre de cacahuètes en laissant 2 cm de bord nu.
- Saupoudrer de pépites de chocolat et des cacahuètes concassées finement.
- Humidifier les bords avant de recouvrir de la 2ème pâte feuilletée. Souder les bords. Badigeonner la pâte de jaune d'oeuf délayé avec une cuillère d'eau.
- Poser un verre au milieu de la pâte.
- Découper 24 rayons : pour cela, couper la pâte d'abord en 4, puis chaque part en 3, puis à nouveau chaque part en 2.
- Entortiller la pâte sur elle-même délicatement pour former des torsades. Si la pâte est trop molle, la mettre au réfrigérateur pour la faire durcir.
- Enfourner pour 30 à 40 minutes de cuisson.
La source originale de la recette : Tarte soleil beurre de cacahuètes et chocolat est disponible sur Marmiton.org
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