Tartelettes feuilletées aux fruits
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 140g de St Môret réduit en sel
- 2 cs de sucre canne
- 2 jaunes d'oeufs
- Quelques fruit de votre choix
- 2cs de confiture de rose
Instructions
- Dans un récipient, mélangez le St Môret, un jaune d’œuf et 2cs de confiture de rose
- Etalez la pâte feuilletée et découpez-y des cercles à l’aide d’un emporte pièces, réservez-les sur une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez préalablement disposé du papier sulfurisé
- À l’aide d’un pinceau mettre du jaune d’œuf sur les bords des tartelettes
- Saupoudrez de sucre de canne selon votre goût
- Disposez un peu de mélange à base de St Môret sur les cercles de pâte feuilletée
- Parsemez ensuite de quelques fruits de votre choix
- Enfournez 10 à 15 minutes à 190°C
Tartelettes feuilletées aux fruits
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