Tartoutis à la cerise (mix entre une tarte et un clafoutis)
Ingredients
- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 poignée d'amande
- 1 pâte brisée
- 300 g de cerise
Instructions
- Préchauffez le four à 200 degrés (thermostat 7).
- Dans un moule à tarte, mettre la pâte brisée, coupez 1/3 de la pâte et gardez ce reste de pâte pour faire des bandes de décoration sur la tarte. Enfournez 6 minutes.
- Séparez les jaunes des blancs d'oeufs dans 2 saladiers différent.
- Dans un premier saladier, faites blanchir les jaunes avec environ 50g de sucre.
- Ajoutez les amandes concassées et la farine. Ajoutez l'autre moitié restante de sucre. Mélangez
- Ajoutez le beurre ramolli (pas fondu). Mélangez et laisser de côté.
- Dans l'autre saladier, montez les blancs en neige et rajoutez les à la préparation doucement à l'aide d'une spatule.
- Mettre les cerises sur le fond de tarte et recouvrir de la préparation. Faites des bandes (avec le reste de pâte brisée préalablement découpée) et posez les sur la tarte. Enfournez au four pour 50 min environ.
Tartoutis à la cerise (mix entre une tarte et un clafoutis)
La source originale de la recette : Tartoutis à la cerise (mix entre une tarte et un clafoutis) est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊