Terrine de thon aux courgettes
Ingredients
Instructions
- 1 Courgette
- 1 Boite de thon
- 150 g Farine
- 1 sachet Levure chimique
- 3 Oeufs
- 6 cl Huile d’olive
- 10 cl Lait
- Sel
- Poivre
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Lavez et râpez la courgette.
- Égouttez et émiettez le thon.
- Versez la farine dans un saladier et mélangez avec la levure.
- Faites un puits au centre puis incorporez les œufs, l’huile d’olive et le lait.
- Mélangez bien puis ajoutez la courgette râpée et le thon émietté. Salez et poivrez.
- Versez dans un moule à cake puis enfournez et laissez cuire 35 à 40 min. Servez chaud ou froid.
- Conseil : servez avec une salade verte.
- Vous pouvez napper la terrine avec un coulis de tomates.
Terrine de thon aux courgettes
La source originale de la recette : Terrine de thon aux courgettes est disponible sur Femmeactuelle.fr
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