Tiramisu petit beurre et chocolat (sans café)
Ingredients
- 500 g de mascarpone
- 5 oeufs
- 50 g de sucre
- 2 paquets de petit beurre
- 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- 25 cl de lait
Instructions
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le mascarpone.
- Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.
- Mélanger le lait avec 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre.
- Dans un plat rectangulaire, diposer une couche de petit beurre trempés dans la préparation chocolatée puis une couche de crème et ainsi de suite.
- Finir par une couche de crème et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 3h.
La source originale de la recette : Tiramisu petit beurre et chocolat (sans café) est disponible sur Marmiton.org
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