Toasts sapin au guacamole d’avocat et oeufs de lompe
Ingredients
Instructions
- Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair. Ecrasez-la à la fourchette et incorporez une pincée de sel et le jus de citron.
- Tartinez les deux pains pita avec le guacamole en laissant un petit bord.
- Découpez chaque pain en 8 morceaux, ce qui vous donnera 16 triangles.
- A l’aide de deux petites cuillères, déposez les oeufs de lompe en forme de guirlande.
- Si le pain est suffisamment souple, ajoutez un petit bâton apéritif pour faire le tronc.
- Servez vos toasts sapin pour le réveillon de Noël, du nouvel an ou simplement pour fêter l’hiver !
Toasts sapin au guacamole d’avocat et oeufs de lompe
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