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Tomates cerises caramélisées

(1 review)
Tomates cerises caramélisées

Tomates cerises caramélisées
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Nombre de personnes: 6
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Tomates cerises caramélisées

By allcooking 30 janvier 2019

Ingredients

  • 200 g de tomates cerises
  • 100 g de sucre
  • 5 cl de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • graines de pavot

Instructions

  1. Laver, éponger et équeutter les tomates cerises.
  2. Faire fondre le sucre avec l'eau et le vinaigre sur feu moyen jusqu'à obtenir un caramel.
  3. Piquer les tomates cerises sur des piques en bois et les enrober l'une après l'autre dans le caramel. Saupoudrer (au dessus d'une assiette) de graines de pavot.
  4. Laisser refroidir et durcir sur du papier sulfurisé.
5 stars - based on 1 review(s)

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Commentaires (1)

  • allcooking 10 octobre 2022 at 1 h 03 min Répondre

    Bon appétit à tous 😊

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