Verrines poire-chocolat
Ingredients
- 4 poires
- 300 g de fromage blanc
- Sucre en poudre ou cassonade
- 150 g de chocolat
- 10 cl de crème liquide
- 10 biscuits sablés type palets bretons
Instructions
- Eplucher les poires et les couper en dés.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie, y ajouter la crème fraîche et mélanger doucement.
- Disposer dans les verrines quelques dés de poires, recouvrir d'un peu de chocolat puis du fromage blanc sucré.
- Ajouter des dés de poire, puis le reste de chocolat.
- Emietter les palets bretons et en garder pour la déco...
La source originale de la recette : Verrines poire-chocolat est disponible sur Marmiton.org
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