Pain perdu à la cassonade et à la cannelle : Faites chauffer le lait puis laissez le refroidir, ajoutez y la cannelle et le sucre vanillé. Fouettez les oeufs dans une assiette...
Pommes confites : Peler et évider les pommes, puis les couper en deux. Mettre les morceaux dans un plat allant au micro-ondes. Verser le jus d'orange...
Compote à la banane, à l'ananas et au kiwi : Epluchez bien l'ananas, et découpez-le en dés. Coupez également les bananes et le kiwi (sans les...
Crème glacée au melon : Prélever la chair du melon, puis la mixer avec les autres ingrédients. Verser le tout dans un plat et laisser prendre...
Frappucino Light : Mixer tous les ingrédients dans un blender, jusqu'à ce que les glaçons soient tous pilés et que la préparation soit onctueuse. Servir dans...
Méli-mélo de chocolat et d'amour.... : Dans une casserole, faire fondre le chocolat. Battre en neige bien ferme les 4 blancs d'oeufs, avec une pincée de...
Yaourt glacé aux fraises : Prévoir 3 h de réfrigération. Mixez les fraises lavées et coupées en morceaux avec 3 cuillères à soupe de miel et...
Millet de courge (recette d'Halloween) : Faire cuire la courge à la vapeur, puis la mixer. Faire bouillir 1/2 l de lait, avec 100 g de...
Pain perdu exotique : Ajouter le lait, la vanille, et le punch. Trancher la baguette en rondelles. Tremper les tranches dans la préparation, en appuyant bien avec...
Soupe au Chocolat : Mettre les 40 cl de crème au réfrigérateur. Quand elle est bien fraîche, la sortir, et la monter en crème fouettée. Mettre à...
Trifle passion framboise à la catalane de Marinette : Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre et ajouter la maïzena. Pendant ce temps faire...
Figues confites au vin rouge : Passer les figues sous l'eau, couper le petit bout de la queue, fendre les fruits jusqu'au milieu en faisant...
Verrine crème de snickers speculoos : Faire tremper la 1/2 feuille de gélatine dans de l'eau froide afin de la faire ramollir. Dans une casserole, mettre...
Mousse ultra légère à la framboise : Montez vos oeufs en neige ferme d'un côté. De l'autre, à l'aide d'un mixeur, mélangez les framboises, la crème,...
Cake aux poires light et sans lactose : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les poires et coupez les en petits morceaux. Préparez la farine,...
Trilogie de desserts exotiques : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer les moules. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la...
Compote de pommes au citron (micro-ondes) : Pelez les pommes avec une râpe. Coupez-les en petits morceaux et versez dans un plat allant au micro-ondes. Ajoutez...
Ile flottante aux fruits rouges (allégée) : Aprés avoir nettoyé les fruits, placez-les dans un mixeur avec les 2 cuillères de sucre et le fromage...
Pommes au four façon mamie : Préchauffer le four à 220°C. Evider le coeur des pommes à l'aide d'un vide-pomme (enlever le trognon), pas besoin de...
Pommes au beurre : Peler les pommes et les couper en quartier. Dans une cocotte ou une casserole faire fondre du beurre à feu doux, ajouter...