Serving : 3

Salade de ravioles au saumon

Salade de ravioles au saumon : Assaisonner la salade, couper le saumon en petites lamelles. Préparer directement dans les assiettes : la salade verte assaisonnée, déposer...

Soupe rustique aux châtaignes

Soupe rustique aux châtaignes : Fendre la peau des châtaignes dans le sens de la largueur les plonger dans un bain d'huile bouillante : les...

Les beignets de carnaval de Monique

Les beignets de carnaval de Monique : Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné et laisser reposer la pâte pendant deux heures. Après repos, étaler la...

Verrine choco/poire

Verrine choco/poire : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Séparer les jaunes des blancs, ajouter les jaunes au chocolat et bien mélanger....

Salade de poivrons grillés à la feta

Salade de poivrons grillés à la feta : Laver les poivrons, et bien les sécher en les laissant entiers. Allumer le grill du four. Lorsque le...

Salade de concombre au yaourt

Salade de concombre au yaourt : Laver et éplucher le concombre, le couper en rondelles et le laisser égoutter avec un peu de sel. Laver le...

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Salade de pommes de terre aux harengs fumés : Laver la salade et la couper en morceaux de taille moyenne. Cuire les pommes de terre (avec...

Tartare Saumon-Avocat

Tartare Saumon-Avocat : Coupez le saumon frais, le saumon fumé et l'avocat en petits morceaux. Éplucher une échalote puis coupez-la en très petits morceaux....

Comment cuire des escargots ?

Comment cuire des escargots ? : Ramasser les escargots dans la nature : choisir un jour ou il n’y a pas plu depuis longtemps et...

Glace nutella minute

Glace nutella minute : Mélanger lait et Nutella dans un saladier assez grand puis faire prendre en sorbetière. C'est tout!...

Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon : Éplucher le concombre et le couper en petits dés. Le mettre dans un grand saladier. Laver les tomates, les...

Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet : Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou un wok et faites-y revenir le poulet avec l'ail, l'oignon, le gingembre et...