Serving : 4

Œuf cocotte à la mousse de safran et au chorizo

Œuf cocotte à la mousse de safran et au chorizo : Préchauffez le four à th 6 (180°C). Versez la crème avec le safran dans un...

Œuf à la coque surprise

Œuf à la coque surprise : Rincez, épongez et hachez finement l’aneth. Mélangez-la à la crème et poivrez. Ouvrez délicatement le haut de chaque œuf, videz...

Œufs brouillés aux œufs de truite

Œufs brouillés aux œufs de truite : Cassez les œufs dans un saladier, essayez de garder les coquilles pour les remplir avec la recette finalisée....

Œuf cocotte et polenta aux épinards, mouillette de pain au jambon cru

Œuf cocotte et polenta aux épinards, mouillette de pain au jambon cru : Préchauffez le four à th 6 (180°C). Lavez et faites tomber les...

Œuf à la coque

Œuf à la coque : Déposez les œufs placés à température ambiante dans de l'eau frémissante. faites-les cuire 3 min. Ouvrez-les avec un coupe-œuf ou un...

Hamburger à l’italienne

Hamburger à l'italienne : Pelez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir 5 min à la poêle dans 20 g de beurre, sur feu doux....

Hamburger d’agneau à la mozzarella

Hamburger d’agneau à la mozzarella : Faites réchauffer les pains au four. Pelez et émincez finement les oignons. Rincez, effeuillez et ciselez la menthe. Rincez...

Hamburgers bretons aux fonds d’artichaut et ciboulette

Hamburgers bretons aux fonds d'artichaut et ciboulette : Décoquillez et réservez les bigorneaux. Faites cuire les fonds d’artichaut dans une casserole d’eau bouillante salée. Laissez...

Hamburger frites

Hamburger frites : Chauffez l’huile dans une poêle. Faites cuire les steaks hachés. Faites-les cuire 4 à 5 min par face. Salez, poivrez en fin...

Homard en pot-au-feu

Homard en pot-au-feu : Plongez les homards 10 min dans une marmite d’eau bouillante salée. Décortiquez-les. Concassez les têtes et les carcasses. Pelez et hachez l’oignon,...

Hamburger et Coca-Cola

Hamburger et Coca-Cola : Faites préchauffer le four th.6-7 (200 °C). Épluchez et détaillez l’oignon et la tomate en rondelles fines. Dans une poêle, faites griller...

Andouillettes sauce moutarde

Andouillettes sauce moutarde : Entaillez la peau des andouillettes et faites-les griller 12 à 15 min sous le gril du four, en les retournant. Entre-temps, dorez...