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Salade de calamars grillés au chermoula
Salade de calamars grillés au chermoula : Hacher finement le piment et la moitié du persil, de la coriandre, de l'ail, du cumin et du...
Tarte au poisson rapide
Tarte au poisson rapide : Préchauffer le four à 220°C/200°C en mode ventilation forcée. Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire de 26 cm...
Tranche de courgette vide et croustillante
Tranche de courgette vide et croustillante : Préchauffer le four à 180°C/160°C en chaleur tournante. Graisser un plat à four émaillé de 4 cm de...
Poisson pané aux amandes avec vinaigrette au miso
Poisson pané aux amandes avec vinaigrette au miso : Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé....
Quesadillas rapides au poulet chipotle
Quesadillas rapides au poulet chipotle : Placer les haricots dans un grand bol. Les écraser légèrement à l'aide d'une fourchette. Ajouter le poulet, le poivron,...
Tofu grillé, salade de maïs et d’asperges
Tofu grillé, salade de maïs et d'asperges : Dans un petit bol, mélanger le zeste de citron, l'origan, 1 cuillerée à soupe de jus de...
Pilaf de riz brun, haricots rouges et chou frisé
Pilaf de riz brun, haricots rouges et chou frisé : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu moyen. Faire...
Beignets de spaghetti carbonara
Beignets de spaghetti carbonara : Mélanger les œufs et le parmesan râpé dans un grand bol. Ajouter les spaghettis cuits et mélanger pour les enrober. Faire...
Croquettes de thon avec salade et mayo aux herbes
Croquettes de thon avec salade et mayo aux herbes : Placer la pomme de terre dans une grande casserole et la couvrir d'eau froide. Porter...
Sandwich ouvert au rosbif, à l’houmous et au poivron
Sandwich ouvert au rosbif, à l'houmous et au poivron : Placer les pois chiches, l'ail, le paprika, le jus de citron et l'huile dans un...
Salade de poulet au pesto et gnocchi
Salade de poulet au pesto et gnocchi : Faire cuire les gnocchi dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet....
Salade caprese de poulet au gingembre et au piment
Salade caprese de poulet au gingembre et au piment : Faire chauffer une poêle à griller graissée à feu moyen-doux. Cuire le poulet pendant 5...
Frittatas au filo d’asperges
Frittatas au filo d'asperges : Préchauffer le four à 180°C/160°C en chaleur tournante. Graisser 4 trous d'un moule à muffins Texas d'une capacité de 3/4...
Œufs roulés aux épices dukkah
Œufs roulés aux épices dukkah : Faire chauffer une petite poêle à frire à feu moyen-doux. Faire cuire le dukkah, en remuant, pendant 30 secondes...
Pizza au jambon et aux pêches
Pizza au jambon et aux pêches : Placer 2 plaques à pâtisserie dans le four. Préchauffer le four à 220°C/200°C en chaleur tournante. À l'aide d'un...
Mini tambours de poulet thaïlandais et riz vert
Mini tambours de poulet thaïlandais et riz vert : Préchauffer le four à 200°C/180°C, chaleur forcée. Placer le poulet, l'assaisonnement thaïlandais, la carotte et le poivron...
Pain de viande complet
Pain de viande complet : Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Tapisser de papier sulfurisé le fond et les côtés d'un moule à pain...
Corned-beef, pommes et salade de lentilles
Corned-beef, pommes et salade de lentilles : Dans une grande casserole, placer le bœuf, la carotte, l'oignon, le céleri, le sucre et le vinaigre blanc....
Baguette aux tomates cerises rôties et au brie
Baguette aux tomates cerises rôties et au brie : Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir deux grandes plaques de cuisson de papier sulfurisé. Placer les baguettes...
Wrap aux champignons, à la feta et au poivron
Wrap aux champignons, à la feta et au poivron : Préchauffer le gril à puissance élevée. Recouvrir une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Placer...