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Pâtes à l’arrabiata et chapelure aillée

Pâtes à l'arrabiata et chapelure aillée : Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive sur feu moyen. Ajoutez les échalotes et la pancetta et faites revenir...

Boeuf à la hongroise accompagné de riz

Boeuf à la hongroise accompagné de riz : Éplucher le poivron (pour que ce soit plus digeste), épépiner puis couper en petits cubes. Coupe l'oignon en...

Galettes de sarrasin

Galettes de sarrasin : Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel. Faites un creux au centre et ajoutez 25 cl d’eau. Mélangez doucement...

Dahl balls

Dahl balls : La veille, faites tremper les lentilles dans un grand volume d’eau. Le jour même, rincez, égouttez et séchez les lentilles le mieux possible....

Tortellini à la ricotta et épinards au four

Tortellini à la ricotta et épinards au four : Préchauffez le four à th.6 (180°C). Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les tortellinis selon...

Pintade Fermière farcie au pain d’épices et fruits d’hiver

Pintade Fermière farcie au pain d’épices et fruits d’hiver : Pelez l’oignon, la pomme et le gingembre. Hachez l’oignon, râpez le gingembre, découpez la pomme...

Tomates farcies au quinoa pesto parmesan

Tomates farcies au quinoa pesto parmesan : Faites cuire le Quinoa Cuisson parfaite TIPIAK : portez 1 L ½ d’eau salée à ébullition dans une...

Tomates farcies au quinoa pesto parmesan

Tomates farcies au quinoa pesto parmesan : Faites cuire le Quinoa Cuisson parfaite TIPIAK : portez 1 L ½ d’eau salée à ébullition dans une...

Biscuits courgette-amande

Biscuits courgette-amande : Préchauffez le four à 180 °C. Battez les œufs énergiquement dans un saladier. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez soigneusement pendant quelques...

Cake de Sophie Dudemaine aux asperges et aux girolles

Cake de Sophie Dudemaine aux asperges et aux girolles : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pelez les asperges en allant de la pointe vers...

Cake de Sophie Dudemaine à la ratatouille

Cake de Sophie Dudemaine à la ratatouille : Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Epluchez et coupez tous les légumes. Dans une poêle, mettez...

Cake de Sophie Dudemaine aux trois fromage

Cake de Sophie Dudemaine aux trois fromage : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine, la...