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Verrine douceurs poire chocolat et madeleine : Faire fondre le chocolat. Couper les poires en petits cubes (inférieur à 1 cm). Les mettre à cuire à feu...
Verrines pêche-spéculoos : Réduire 10 spéculoos en miettes (au blender). Écraser grossièrement les 2 spéculoos restant à la fourchette, et réserver. Répartir les miettes des...
Verrine de crème au chocolat blanc sur lit de Prince de Lu : Écraser les gâteaux Prince dans un bol puis ajouter du beurre fondu...
Verrines pêche-spéculoos : Réduire 10 spéculoos en miettes (au blender). Écraser grossièrement les 2 spéculoos restant à la fourchette, et réserver. Répartir les miettes des...
Verrine de crème au chocolat blanc sur lit de Prince de Lu : Dans un bol mélanger les jaunes d’œufs, la maïzena avec un peu...
Mini Tiramisu au Nutella® : Séparer les blancs des jaunes et ajouter le sucre dans le jaune d’œuf. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à...
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