Poulet frit du sud : Couper chaque poulet en 8 morceaux. Mélanger le poulet et le babeurre dans un grand bol. Placer au réfrigérateur pendant 6...
Salade de pommes de terre plus saine : Cuire la pomme de terre et la patate douce à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce...
Les fameuses lasagnes de Rita : Préchauffer le four à 180°C, chaleur forcée. Ajouter de l'huile d'olive dans une grande casserole. Une fois que l'huile grésille...
Muffins mexicains au porc et au fromage : Préchauffer le four à 180°C/160°C en chaleur tournante. Graisser un moule à muffins texan à 8 trous...
Muffins au pain de banane à la tarte à 4 ingrédients : Préchauffer une machine à tarte. Éplucher les bananes trop mûres et les placer...
Tourtière pour pâtés en croûte : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant souvent, pendant 2...
Pizzas araignées : Préchauffer le four à 220°C. Recouvrir 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Placer les fonds de pizza sur les plaques tapissées. Tartinez...
Mini quiche lorraines : Pour préparer la pâte brisée, mettre la farine et le beurre dans un robot de cuisine. Travailler jusqu'à ce que le...
Gâteau au fromage et au saumon cuit au Thermomix : Préchauffer le four à 160°C. Tapisser un moule à charnière (23 cm) de papier sulfurisé...
Salade de crevettes BBQ et nouilles de riz : Pour préparer la vinaigrette à la noix de coco et au curcuma, mélanger le lait de...
Côtes d'agneau BBQ épicées : Préchauffer le four à 160°C (140°C en chaleur tournante). À l'aide d'un moulin à épices ou d'un mortier et d'un...
Rôti de porc crépitant avec oignons marinés et jus de cidre : Pour préparer les oignons rouges marinés, dans une casserole moyenne, mélanger le vinaigre,...
Homard BBQ avec maïs et beurre de gingembre : Préparer un barbecue à feu vif. Hacher finement les parties blanches des oignons de printemps. Dans...
Poulet au citron avec salade de maïs fumé : Placer le poulet, côté poitrine vers le bas, sur un plan de travail propre. Utiliser des...
Jambon glacé à l'érable : Préchauffer le four à 180°C (160°C en chaleur tournante). Passer un petit couteau bien aiguisé sur le dos du jambon. Avec...
Rôti d'agneau juteux aux herbes avec beignets de courgettes et de féta : Préchauffer le four à 150°C (130°C en chaleur tournante). Dans un petit...
Doigts de Sushi : Placer le riz, le sel et 2½ tasses (625ml) d'eau dans une grande casserole à feu vif. Porter à ébullition. Réduire...
Poulet BBQ à la thaïlandaise : Dans un mixeur, mélanger le sucre, la sauce de poisson, la sauce soja, l'huile, la citronnelle, la coriandre et...
Wellington méditerranéen aux légumes : Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, l'ail et l'aubergine. Couvrir. Cuire, en remuant...
Salade de riz asiatique en couches : Faire chauffer le riz en suivant les indications du paquet. Étaler sur une grande plaque de cuisson. Laisser...