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Konjac sauté aux crevettes

Konjac sauté aux crevettes : Découper le poireau en lanières. Décortiquer les crevettes, enlever le fil noir dans le dos, ajouter le blanc d’oeuf, bien mélanger,...

Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco : Tranchez les escalopes de dinde en lamelles. Épépinez et émiettez le piment. Rincez le citron et râpez...

Club sandwich foie gras et magret

Club sandwich foie gras et magret : Coupez en triangles les tranches de pain de mie. Toastez-les au four ou au grille-pain. Assaisonnez la salade avec...

Gnocchis au pesto et tomates cerise

Gnocchis au pesto et tomates cerise : Préparez le pesto. Epluchez la gousse d’ail et ôtez le germe. Râpez le parmesan. Placez tous les ingrédients...

Chiffonnade de jambon cru aux groseilles

Chiffonnade de jambon cru aux groseilles : Pelez les pamplemousses à vif. Prélevez les quartiers en éliminant la membrane qui les sépare. Etape 2 :...

Healthy bowl hivernal

Healthy bowl hivernal : Préparer les tartines : sur chaque Wasa étaler du fromage frais, puis écraser un avocat à la fourchette. Arroser de jus...

Ceviche saumon

Ceviche saumon : Commencez par découper le saumon en dés. Réservez au frais. Émincez finement l'oignon nouveau et ciselez les brins de coriandre. Dans un récipient, mélangez...

Soupe de poulet aux légumes

Soupe de poulet aux légumes : Chauffez de l’eau dans une casserole avec le cube de bouillon. Faites-y pocher le poulet pendant 10 min. Pendant ce...

Noix de saint-jacques au prosciutto

Noix de saint-jacques au prosciutto : Préchauffez le four à 230 °C (th. 7-8). Dans une grande poêle, chauffez 1 cuil. à soupe d’huile et...

Porridge à la banane

Porridge à la banane : Dans une petite casserole, mélanger les flocons d'avoine et le lait. Faire cuire à feu doux pendant 7 à 8 minutes. Retirer...

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises : Rincez les fraises, équeutez-les et égouttez-les. Mixez 400 g avec 40 g de sucre et le jus de citron. Passez au...

Sucettes glacées multicolores

Sucettes glacées multicolores : Mélangez le sirop de fraise avec 10 cl d’eau froide. Versez dans 8 moules à sucettes glacées placées dans leur support....