Meringues au Monsieur Cuisine : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Mettez les blancs et le sel dans la cuve de votre Monsieur Cuisine....
Meringues au Cooking Chef : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Mettez les blancs et le sel dans la cuve de votre Cooking Chef....
Meringues au Companion : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Mettez les blancs et le sel dans la cuve de votre Companion. Fouettez de...
Meringues au Cookeo : Mettez les blancs et le sel dans la cuve. Fouettez de plus en plus vite. Laissez tourner le Cookeo quand la mousse...
Crème chantilly au Thermomix : Placez la cuve, le couvercle et l’accessoire fouet de votre Thermomix pendant 30 minutes au congélateur avant de les utiliser. Installez...
Crème chantilly au Monsieur Cuisine : Placez la cuve, le couvercle et l’accessoire fouet de votre Monsieur Cuisine pendant 30 minutes au congélateur avant de...
Crème chantilly au Cooking Chef : Placez la cuve, le couvercle et l’accessoire fouet de votre Cooking Chef pendant 30 minutes au congélateur avant de...
Crème chantilly au Companion : Placez la cuve, le couvercle et l’accessoire fouet de votre Companion pendant 30 minutes au congélateur avant de les utiliser. Installez...
Crème chantilly au Cookeo : Placez la cuve et le couvercle de votre Cookeo pendant 30 minutes au congélateur avant de les utiliser. Installez la cuve...
Œufs au lait : Faire chauffer le lait jusqu’au frémissement. Retirer du feu et ajouter le sucre, le sel et l’eau de fleur d’oranger, puis les...
Cake aux fruits : Mettre les fruits à tremper dans le rhum tiède. Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel (1 pincée), les œufs,...
Cheesecake au Nutella® : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7) en chaleur ventilée. Briser les biscuits jusqu’à l’obtention d’une poudre. Ajouter le beurre coupé en petits...
Mini Tiramisu au Nutella® : Séparer les blancs des jaunes et ajouter le sucre dans le jaune d’œuf. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à...
Le cannelé surprise de Jeffrey Cagnes : Mettez de l’eau dans une grande casserole, portez à ébullition puis dans une seconde casserole plus petite, déposez...
Tarte aux pommes revisitée au spéculoos : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes et enlevez les pépins. Passer les pommes à la mandoline...
Tarte au citron yuzu par Jeffrey Cagnes : Crémer le beurre pommade 125g avec les zestes râpés 4g, la crème fraîche 50g et le sucre...
Biscuits aux noix : Préchauffez le four 180°C. Faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, l'œuf, le yaourt et le sel. Mélangez. Ensuite ajoutez la farine et la...
Tarte poire et chocolat au Thermomix : Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Battez les œufs, le sucre et la crème, 40 sec /...
Gelée de coing : Rincez les coings, puis coupez-les en tranches. Versez 50 cl d’eau au fond de la cuve, placez les coings dans le panier...
Figues confites au vin rouge au Thermomix : Rincez les figues, puis coupez le petit bout de la queue. Fendez les fruits jusqu'au milieu en...