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Confiture de melon et poire à la vanille
Confiture de melon et poire à la vanille - Etape 1 : Peler et épépiner les melons et les poires. Etape 2 : Couper en petits morceaux les...
Meringue chocolatée
Meringue chocolatée - Etape 1 : Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4). Etape 2 : Monter les blancs bien fermes. Etape 3 : Incorporer...
Marrons glacés maison
Marrons glacés maison - Etape 1 : Faire griller les marrons. Eplucher soigneusement les fruits puis glacer au caramel. ...
Florentins maison
Florentins maison - Etape 1 : Dans un saladier, coupez les fruits confits en très petits morceaux et mêlez avec les amandes. Etape 2 :...
Chocolat instantané en poudre maison
Chocolat instantané en poudre maison - Etape 1 : Casser le chocolat en morceaux. Etape 2 : Écraser, émincer les fruits (le plus fin possible)....
Marrons glacés maison
Marrons glacés maison - Etape 1 : Préparer d’abord les marrons : Etape 2 : Ôter la première peau enveloppant les marrons, puis les plonger...
Beignets moelleux
Beignets moelleux - Etape 1 : Travailler oeufs, crème, sucre huile, sel puis ajouter peu à peu la farine et la levure. Etape 2 : Si la pâte est collante...
Confiture rhubarbe & angélique
Confiture rhubarbe & angélique - Etape 1 : Épluchez les tiges de rhubarbe et les coupez en tronçons de 3 à 4 cm. Etape 2...
Confiture de rhubarbe facile
Confiture de rhubarbe facile - Etape 1 : Eplucher les tiges de rhubarbe et les couper en morceaux de 2 ou 3cm. Etape 2 :Mettre...
Crevettes à la grecque
Crevettes à la grecque - Etape 1 : Hâcher l'oignon et l'ail. Couper le céléri en julienne. Etape 2 : Faire roussir légèrement dans l'huile. Etape...
Cassolettes de fruits de mer
Cassolettes de fruits de mer - Etape : Hacher le persil, l'aneth, l'échalote et l'oignon. Etape 2 : Dans une cocotte, faire revenir l'huile d'olive et le...
Canette farcie aux figues simplissime
Canette farcie aux figues simplissime - Etape 1 : Equeutter les figues et les couper grossièrement avant de les hacher avec les foies de volaille......
