Lasagnes à la mortadelle et aux épinards :Faites cuire les épinards selon les instructions portées sur l’emballage. Préparez la béchamel : faites fondre le beurre dans...
Lasagnes d’épinards mozzarella et parmesan : Lavez et essorez les pousses d’épinards. Ôtez les côtes centrales. Poêlez vos pousses d’épinards salées dans 2 cuillères à soupe...
Lasagnes de pulled pork : Préparez une béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la fécule. Laissez cuire 2 min en...
Makhlouba : Lavez vos aubergines puis coupez-les en rondelles. Salez vos rondelles d’aubergines et faites-les dégorger pendant 1 heure. Rincez et séchez-les. Dans une poêle, faites...
Mini tourtes à la dinde et au bacon : Préchauffez le four à th 7 (210 °C). Détaillez la dinde en cubes et le bacon en...
Mini tourtes aux œufs : Faites cuire les œufs de caille pendant 4 min dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez-les et écalez-les. Mélangez dans un saladier, la...
Oignons farcis aux oeufs : Rincez les oignons, sans les peler, découpez un chapeau à chacun. Evidez un peu le coeur avec un couteau pointu....
Pâtes à la saucisse, champignons et mozzarella : Mettez une grande casserole d'eau salée à bouillir. Faites-y cuire les pâtes selon le temps de cuisson...
Sushis au maquereau et makis au thon : Mettez le riz dans une passoire fine et rincez-le sous l’eau jusqu’à ce que l’eau passant au...
Sushis pandas : Lavez le riz plusieurs fois sous le robinet, jusqu'à ce que l'eau soit claire. Égouttez-le soigneusement et laissez sécher 30 minutes. Mettez...
Tourte à l'agneau : Préchauffez le four à 180 °C. Epluchez et coupez les champignons en morceaux. Détaillez les courgettes en cubes. Faites cuire les pois gourmands...
Tourte à l'effiloché de porc : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Faites-les cuire 10 min dans de l'eau bouillante et égouttez-les. Pelez...
Tourte au pulled pork : Pelez et émincez l’oignon et faites-le suer dans une sauteuse avec le beurre. Effilochez la viande et incorporez-la dans la...
Artichauts farcis au riz aux herbes : Cassez la queue de vos artichauts. A l’aide d’un couteau à dents, coupez le premier 1/3 en partant...
Classique spaghettis bolognaise aux champignons et fromage : Faites une incision en croix sur la peau de chacune des tomates. Plongez-les quelques secondes dans une...
Couscous aux boulettes de bœuf et d'agneau : Faites revenir l’agneau avec 1 gousse d’ail hachée dans 2 cuil. à soupe d’huile, dans un couscoussier....
Filet mignon en croûte : Dans un mélange de beurre et d’huile d’olive, poêlez le thym et les échalotes ciselées, puis faites revenir sur toutes...
Gratin d'endives au jambon, sauce Munster : Coupez le pied des endives, rincez-les et faites-les cuire 15 min à la vapeur. Pendant ce temps, versez la...
Gratin de crozets aux champignons : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, nettoyez et émincez...
Gratin de crozets aux poireaux et à la crème de reblochon : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage....