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Curry crémeux de bœuf et de potiron à la noix de coco
Curry crémeux de bœuf et de potiron à la noix de coco : Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu vif. Ajouter le...
Crêpes vietnamiennes croustillantes
Crêpes vietnamiennes croustillantes : Mélanger la farine de riz, le curcuma et le sel dans un grand bol. Incorporer le lait de coco, l'échalote et...
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre : Préchauffer le four à 190°C (170°C en chaleur tournante). Étaler la pâte...
Tourtes au chorizo et aux lentilles
Tourtes au chorizo et aux lentilles : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire cuire l'oignon et la carotte, en remuant...
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon : Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plat de 6 tasses (1,5 L) allant...
Côtes de porc barbecue fumées à la mijoteuse
Côtes de porc barbecue fumées à la mijoteuse : Dans un bol, mélanger le paprika, le cumin, l'origan et l'ail en poudre. Ajouter les sauces,...
Brochettes de poulet satay sans noix avec des nouilles sans gluten
Brochettes de poulet satay sans noix avec des nouilles sans gluten : Passer la citronnelle, le gingembre, l'ail, l'eschalote et l'huile au petit robot jusqu'à...
Salade de pâtes végétalienne avec vinaigrette green goddess
Salade de pâtes végétalienne avec vinaigrette green goddess : Préchauffer le four à 200°C/180°C ventilateur forcé et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé....
Poulet à la menthe et au citron vert avec salade de pastèque
Poulet à la menthe et au citron vert avec salade de pastèque : Mettre l'oignon, l'ail, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe...
Curry de chou-fleur végétalien
Curry de chou-fleur végétalien : Préchauffer le four à 200°C/180°C en chaleur tournante. Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Couper 4 tranches de...
Beignets de poulet épicé, de patate douce et de riz
Beignets de poulet épicé, de patate douce et de riz : Préchauffer le four à 230°C/210°C en chaleur tournante. Recouvrir 2 grandes plaques de cuisson...
Rôti de bœuf espagnol à la poêle
Rôti de bœuf espagnol à la poêle : Préchauffer le four à 200°C/180°C en chaleur tournante. Mélanger le paprika, le jus de citron et 1 cuillère...
Brochettes de saumon à la grecque avec salade de citron grillé
Brochettes de saumon à la grecque avec salade de citron grillé : Enfiler 1 morceau de saumon, suivi d'un morceau de poivron de chaque couleur...
Salade de patates bravas
Salade de patates bravas : Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Recouvrir 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Mélanger le paprika, le piment, l'ail...
Poitrine de porc rôtie lentement avec chimichurri
Poitrine de porc rôtie lentement avec chimichurri : Préchauffer le four à 240°C/220°C en mode ventilation forcée. Placer une grille dans un plat à four....
Rouleaux de saucisses au poulet, au muscat et au prosciutto
Rouleaux de saucisses au poulet, au muscat et au prosciutto : Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu moyen. Faire cuire l'oignon,...
Salade de nouilles au poulet et au citron
Salade de nouilles au poulet et au citron : Mélanger le poulet, la citronnelle, le zeste de citron, le curcuma, la moitié du piment et...
Rouleaux de saucisses marocaines
Rouleaux de saucisses marocaines : Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu doux. Faire cuire l'oignon, l'ail et le gingembre, en remuant souvent, pendant...
Salade de boulettes de viande d’agneau et d’haloumi
Salade de boulettes de viande d'agneau et d'haloumi :Préchauffer le four à 180°C. Mélanger l'huile, les tomates et les graines de cumin sur une grande...
Lasagnes au bœuf et aux poivrons
Lasagnes au bœuf et aux poivrons : Préchauffer le gril à température élevée. Placer les poivrons sur une plaque de cuisson graissée. Cuire sous le...